La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable.
La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
Porter à ébullition l'eau avec le melon, le jus de limette et le miel, couvrir et laisser mijoter env. 3 min. puis mixer et laisser refroidir (pour env. 3½ dl).
Limonade
Répartir le sirop de melon, les rondelles de concombre, la mélisse et les glaçons dans une grande carafe, compléter avec l'eau minérale.