La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable. La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
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MOUSSE AU CHOCOLAT Il vous faut Pour 4 personnes Chocolat fondu 100 g de chocolat noir (72 % de cacao) haché fin...
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CAKE POIRE-CHOCOLAT Il vous faut Pour 16 pièces Poires pochées 3 dl d’eau 2 cm de gingembre coupé grossièrement...
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Il vous faut Pour 8 pièces Faire cuire la pâte 1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée 3 cs de sucre Caramel 100...
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Cette recette ma été donnée par mon amie Armelle d’Havray du havre Il vous faut 1 paquet de petits beurre (24)...
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Lundi 13 septembre SAUCISSON AU CHOCOLAT Mardi 14 septembre MILLE-FEUILLE CHOCO ET CARAMEL Mercredi 15 septembre...
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RUMSTECK ET SAUCE AUX PRUNEAUX Il vous faut Pour 4 personnes Sauce 1 cs d’huile d'olive 2 échalotes émincées 1...
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BROCHETTES DE PORC ET SAUCE AUX PRUNEAUX Il vous faut Pour 4 personnes Sauce aux pruneaux 1 cs de feuilles de romarin...
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GÂTEAU STREUSEL AUX PRUNEAUX ET AU SÉRÉ Il vous faut Pour 12 pièces Préparation de la pâte 100 g de beurre sans...
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CRÊPES À LA COMPOTE DE PRUNEAUX Il vous faut Pour 4 personnes Pâte 100 g de farine d’épeautre claire ¼ cc de sel...
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CHEESECAKE VEGAN AUX PRUNEAUX Il vous faut Pour 12 pièces Fond 90 g de flocons d'avoine 50 g de noisettes moulues...
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