La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable. La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
Les cuisses-dames sont une des friandises de carnaval incontournables. Celles-ci sont parfumées à la cannelle....
En savoir plusCes petits gâteaux de carnaval sont cuits au four avec très peu d'huile et servis avec une crème fouettée au café...
En savoir plusAutrefois, l’ultime consolation avant les jours de jeûne précédant Pâques, aujourd’hui on déguste cette spécialité...
En savoir plusUn peu de magie pour Carnaval: des anneaux à la cannelle pour les amateurs de douceurs. Il vous faut pour 4 personnes...
En savoir plusFrite ou cuite au four, cette spécialité de carnaval de Suisse centrale réussit aussi sans gluten. Il vous faut...
En savoir plusUne boule de Berlin qui vaut un petit péché pendant le carnaval. Il vous faut Pour 8 personnes 300 g de farine...
En savoir plusPendant le carnaval, les beignets de carnaval "Schenkeli" (cuisses de dame) ne doivent manquer en aucun cas. Il...
En savoir plusUne spécialité italienne de beignets de carnaval… irrésistibles! Il vous faut pour 4 personnes Pâte à choux 1 dl...
En savoir plusLes beignets de carnaval portent plusieurs noms: oreillettes, beignets , merveilles…Notre variante est frite avec...
En savoir plusPas question de se priver de merveilles! Celles-ci sont sans gluten, donc faites pour tous. Il vous faut pour environ...
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