La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable. La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
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Cookies, Qimiq, fromage frais, de la grenade pour le goût et la couleur. Le plus long dans la préparation de ce...
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Les chapeaux sont à la mode cette année et la cuisine ne fait pas exception: ces médaillons de veau sont coiffés...
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Un plat étoilé pour le menu de Noël: cachée sous une pâte feuilletée joliment dorée, une viande savoureuse délicatement...
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Cette salade est aussi vite faite que savoureuse: poisson fumé, poires, laitue et, pour la sauce, un peu de miel,...
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Pour les amateurs de la saveur amère: ce cocktail à base de pamplemousses, de Sanbitter et de fruits de la passion...
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La version sandwich glacé de ces délicieux biscuits habituellement fourrés de confiture ravit, joliment décorée...
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Un repas festif qui marie une tendre tranche de veau à un beurre délicatement relevé de moutarde à découper selon...
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Une délicate entrée qui met en scène des petites brochettes de Saint-Jacques, de la doucette, de l’endive, de la...
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Divisées en parts, ces petites tartes garnies de fromage frais, de pétales de tomate et d’un peu d’oignon sont...
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Délicieuse alternative à l’Apérol Spritz, cet apéritif pétillant allie toute la fraîcheur de la clémentine à la...
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