La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable. La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
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Fenouil aux groseilles rouges avec filets de perche croustillants Poisson-salade, un mets léger. Ici réalisé avec...
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Toutes la semaine, Toutes les recettes....... Lundi 6 juillet : Artichauts avec vinaigrette à l'orange Mardi 7...
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Risotto aux artichauts et à la salsiccia Les plats traditionnels tessinois méritent d’être découverts à l’instar...
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Soupe d’artichauts avec amandes Pommes de terre et cœurs d’artichaut composent une délicieuse soupe garnie de persil...
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Salade d’artichaut avec œuf poché Une entrée riche qui nous vient d'Italie et qui unit l'artichaut au radis au...
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Rôti roulé farci aux artichauts et aux tomates séchées Farci avec des artichauts, des tomates séchées, de l'ail...
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Salade d'épinards avec saumon et artichauts Servie avec du saumon fumé au feu de bois et des mini-artichauts, cette...
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Tagliatelle aux artichauts et au gin Un plat de pâtes original, facile à préparer. Prendre des nouilles, des cœurs...
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Riz frit Nasi goreng Le nasi goreng est un plat indonésien très populaire. Merveilleusement épicé et décliné ici...
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Salade indonésienne Gado-gado Un mets aussi nourrissant qu’exotique qui régale allègrement avec ses saveurs d'ailleurs,...
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