La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable. La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
/image%2F4705161%2F20231003%2Fob_67ec0e_img-2575.jpeg)
Il vous faut pour 4 personnes pour 1 moule à tarte d’env. 26 cm de Ø 700 g de courge , p. ex. potimarron (courge...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20221029%2Fob_6d3746_bb-bbzi101015-0011a-x.jpg)
Il vous faut pour 4 personnes 250 g de nouilles aux oeufs 400 g de courge (p. ex. butternut) 200 g de lardons 2...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20221028%2Fob_f0bf4f_getrueffelter-kuerbiscake.jpg)
Il vous faut moule à cake de 28 cm Pour 12 parts Quantité Ingrédients papier sulfurisé 400 g de courge (butternut,...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20221019%2Fob_e6a78f_capture-d-ecran-2022-10-19-12-31-30.png)
Il vous faut pour 4 personnes Potée 1 cs d’huile d'olive 1 échalote hachée menu 1 gousse d’ail écrasée 2 piments...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20221019%2Fob_8b0d79_capture-d-ecran-2022-10-19-12-27-15.png)
Il vous faut Pour 10 pièces Pâte 250 g de farine blanche ¼ cc de sel 3 cs de sucre brut gros cristaux ¾ cc de cannelle...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20221019%2Fob_435e36_capture-d-ecran-2022-10-19-12-07-37.png)
Il vous faut pour 1 pain Préparation de la pâte 400 g de courge (butternut p. ex.) 300 g de farine d'épeautre complète...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20211119%2Fob_0deed4_571aca3e-a60e-4dab-b876-1aebd6f0db88.jpeg)
POÊLÉE DE RIZ À LA COURGE Il vous faut Pour 4 personnes Courge 4 cs d’huile 2 gousse d’ail pressé 800 g de courge...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20211119%2Fob_e386f4_5fca550a-e7b7-4281-a10c-2bc1e87f1b9e.jpeg)
BURGER AU FROMAGE ET À LA COURGE Il vous faut Pour 4 personnes Crème aux oignons caramélisés 1 cs d’huile d'olive...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20211119%2Fob_442807_1a652891-8c8f-42f0-9132-c26776c7ccbb.jpeg)
PAIN À LA COURGE Il vous faut Pour 1 pain Préparation de la pâte 400 g de courge (butternut p. ex.) 300 g de farine...
En savoir plus/image%2F4705161%2F20211119%2Fob_ac9fa6_137479c9-f46f-4173-98f5-ba18315b4c24.jpeg)
SPAGHETTIS À LA CRÈME DE COURGE Il vous faut Pour 4 personnes Purée de courge 1 cs d’huile d'olive 1 gousse d’ail...
En savoir plus