La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable. La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
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Il vous faut pour 10 personnes 1.5 Kg Longe de thon 1 Orange 1.5 Kg Pommes de terre primeur 100 G Beurre salé 20...
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Il vous faut pour 10 personnes 50 cl Crème de coco 300 Gr Ananas 30 Gr Miel 600 Gr Filet de bar 50 cl Lait de soja...
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Il vous faut pour 8 personnes 250 G Pâte brisée 300 G Pâte feuilletée 20 G Jaune d'œuf 7 Millilitres Lait 240 G...
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Il vous faut pour 4 personnes Poissons 2 loup de mer / bar (d'env. 600 g chacun) 50 g de gingembre haché grossièrement...
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Gratiner du sandre sans peau au four avec de la moutarde et du coriandre pendant 20 min. Il vous faut pour 4 personnes...
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CABILLAUD, BEURRE AU CRESSON ET ASPERGES Il vous faut pour 4 personnes Beurre 75 g de beurre, mou 1 citron bio,...
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FILETS DE BAUDROIE AU SAMBAL MAHOI Il vous faut Pour 4 personnes Poisson 600 g de filets de baudroie coupés en...
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FONDUE DE POISSON Il vous faut Pour 4 personnes Bouillon 1 litre de bouillon thaï 1 échalote coupée en morceaux...
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Brodet Un plat succulent qui fait honneur aux saveurs de la mer, poissons, coquillages et crustacés, avec une sauce...
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SALADE DE POISSON AUX LENTILLES en tout: 30 min. | de prép.: 30 min. Sans lactose, Sans gluten Valeur nutritive...
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