La cuisine est l'art de comprendre le subtil mariage des aliments afin d'engendrer une odeur inoubliable. La poésie de la cuisine est comme un dessin sur une toile.
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Il vous faut pour 4 personnes pour 1 moule à tarte d’env. 26 cm de Ø 700 g de courge , p. ex. potimarron (courge...
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Il vous faut pour 8 personnes 300 G Champignons de Paris 150 G Echalotes 15 G Ail 200 Millilitres Crème entière...
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Il vous faut pour 4 personnes Pommes de terre 1 kg de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles d'env....
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Il vous faut Pâte 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre 2 paquets de sucre vanillé ¼ cc de sel 3 jaunes d'œuf...
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Il vous faut pour 4 personnes Pesto 2 bouquets de basilic haché grossièrement 1 gousse d’ail 1 cs de pignons de...
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Il vous faut pour 4 personnes Sauce tomate 1 cs d’huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 poivron...
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Il vous faut pour 4 personnes Cuisson des œufs 8 œufs frais eau frémissante 1 cc de curcuma ¼ cc de chili en poudre...
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Il vous faut pour 4 personnes Oignons ½ cs d’huile de sésame 6 oignons botte coupés en deux dans la longueur et...
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Il vous faut pour 4 personnes Légumes 1 oignon 1 gousse d’ail ½ bouquet de menthe poivrée 1 citron bio 500 g de...
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Carottes, lait de coco, jus de citron vert, cette soupe a déjà tout pour elle. Mais avec du fromage frais aux micro-pousses,...
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